Vinete cu ricotta și harissa
Da, din nou vinete. Azi, vinete cu ricotta și harissa, o îmbinare de arome italienești cu unele marocane. Și mai apar și niște smochine acolo …
Rulouri de biban de mare la cuptor
Vara ne dorim să petrecem cât mai puțin timp în bucătărie, tocmai de aceea rețeta de astăzi e ideală fiindcă este gata în mai puțin …
Piept de rață pastel
Astăzi am pentru tine un preparat savuros, piept de rață suculent, îmbogățit cu un pastel de arome. Cele trei tipuri de piure, sfeclă roșie, cartof …
Sashimi de ton și lubeniță
Vă amintiți zilele toride ale copilăriei, când o felie de lubeniță rece era desertul suprem? Am reinterpretat acea amintire într-o notă ușor sofisticată, cu acest …
Salmorejo – supă rece de roșii în stil spaniol
Ciorbe / Meat Recipes / Meatless recipes / Rețete cu carne / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Uncategorized / Vară / Zemoase
Cred că toți ne dorim ca vara să petrecem cât mai puțin timp în bucătărie, iar dacă putem pregăti și rețete delicioase este cu atât …
Gazpacho de mango – un încântător amestec de arome
Gazpacho de Mango e o variantă exotică la clasica supă rece spaniolă-Gazpacho. Dulceața și aromele tropicale se împletesc perfect cu această rețetă tradițională. Și nu …
Seafood Boil
Vacanța înseamnă nenumărate lucruri pentru fiecare dintre noi. Relaxare, aventură, liniște, dar pentru mine nu ar fi completă fără momente de calitate petrecute alături de …
Doradă cu cremă de dovleac
Doradă cu cremă de dovleac sau cum să iți complici viața când în bucătărie ai 70 de grade. Dar rezultatul e pe măsură și se …
Înghețată de struguri – răcoritoare și aromată
În aceste zile călduroase de vară ce poate fi mai bun decât servirea unei înghețate? Astăzi o să vă arăt cât de simplu a fost …
Cheesecake cu fructul pasiunii – un desert fără coacere
Hei! Psssst!! Vrei o felie de cheesecake cu fructul pasiunii, perfect echilibrat și exact ce trebuie pe temperaturile astea tot mai mari? Am rețeta! Și …