Chec aperitiv cu șuncă , cascaval și legume
În așteptarea zilelor de Paște, bucătăria mea nu mirosea a drob, cum se întâmplă de obicei, pentru că fetelor mele nu le place deloc nici …
Wrap verde de spanac cu omletă
Azi de dimineață, grăbită, mă uitam în frigider și mă gândeam:” E Saptamana Verde, fetele pleacă din localitate, în excursie, o zi întreagă cu clasa. …
Piure de mazăre cu salată caldă de legume
Pentru astazi am ales să fac un piure de mazăre cu salată caldă de legume pentru că voiam o mâncare simplă, dar foarte hrănitoare. E …
Cartofi răntăliți cu bacon, ceapă și boia
Îmi place să știu dinainte ce urmează. Nu doar în bucătărie. Când am planul de mese făcut, știu ce gătesc, știu ce am de cumpărat, …
Prăjiturele cu ghimbir și miere
Cele mai faine daruri nu se cumpără, ci se coc și se decorează, încet, cu răbdare și cu gândul la cine le va primi. Iar …
Piept de curcan sous-vide
Sunt perioade și luni din an care par făcute special pentru gătit încet, cu calm, înăuntru, la căldură, iar noiembrie e sigur una dintre ele. În bucătărie, …
Supă de dovleac cu curry și semințe de negrilică
Legume / Meatless recipes / Rețete fără carne / Rețete interni / Soup / Supe / Toamnă / Vegan / Vegetarian / Zemoase
Unele rețete au darul de a deveni amintiri, nu doar mâncăruri. Această supă de dovleac cu curry și semințe de negrilică a intrat în colecția …
Secreto iberico cu ciuperci în sos
Doamnelor, domnilor, bună seara! Am venit, nu cu vioara, ci cu o rețetă care cântă singură în farfurie — secreto iberico cu ciuperci și sos de …
Culori pe pâine – 3 spread-uri cu cremă de brânză
Appetizer / Legume / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Uncategorized / Vegetarian
Știm cu toții acele momente în care serile alături de cei dragi scot la suprafață povești ce se leagă mai ușor atunci când vin la …
Supă cremă de porumb cu Cheddar și creveți
Vacanțele copilăriei mele au avut mereu un miros aparte: cel de porumb fiert, dulce și aburind, pe care îl luam direct de la câmp şi …