Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Supă de curcan cu legume colorate
Supă simplă, pretenții mici, farfurie care arată plăcut și îmlinește ușor toate funcțiile pe care trebuie să le îndeplinească o farfurie cu mâncare: e hrănitoare, …
Despre înlocuitori și alți demoni
De când am blogul acesta, am primit de sute de ori o întrebare la care de cele ai multe ori n-am un răspuns: “cu ce …
Omletă cu avocado și broccoli
Clar, o să mă urmărească omletele astea toată viața, nu mai scap de ele-n veci. Nu-i nimic, barem să le diversific până dincolo de limitele …
Un nou proiect culinar online
Vestea bună de azi e că am început să lucrez la un nou proiect online, tot din zona culinară. Un site care mă va obliga …
Tempura de/cu legume
Cuvântul care guvernează o tempura de legume e “ușor”. Aluat ușor, amestecat ușor, ușor de făcut, ușor de mâncat, ușor ca efect digestiv (niciodată, nicio …
Amar de zi
Nu mă plâng, nu mă laud, nu cred că un milion de articole scrise pot schimba soarta noastră. Nu cred că un milion de oameni …
Ce-ți doresc eu ție, frunză de gulie
“Au murit doi oameni valoroși și tu postezi…gulii”, mi-a reproșat aseară o duduie pe Facebook, într-un comentariu la postarea care anunța rețeta de azi. Păi, …
Gălbenuș fript
Doamna mea nu mănâncă albușul ochiurilor. Mănâncă în schimb gălbenușul. N-are o problemă dacă albușul și gălbenușul sunt amestecate într-o omletă sau o papară. N-o …