Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Coaste cu sos de ardei
Sunt atât de încântat de coaste încât s-ar putea să le și vând, într-o bună zi (de fapt, am făcut-o cu succes, în diverse forme, …
Chec simplu cu drojdie
Zilele trecute mi-a cerut doamna mea chec. Credeam că am în casă tot ce-mi trebuie pentru o așa lucrare. Nu aveam, îmi lipsea praful de …
Ragù rapid
Ragù e, conform Wikipedia și vecinului Luca Gragnato (el nu mai e vecinul meu dar a rămas vicino drag și apreciat), un sos pe bază de …
Despre timp
Asta-i o postare de care aș prefera să mă lipsesc. Totuși, periodic mă descoperă oameni care nu știu cum funcționează internetul, cum funcționează blogurile în …
De capră cu de albine
Îi dedic această postare domnului Răzvan Exarhu, în speranța că văzând-o cinci zile la rând în sliderul blogului meu (acum mă dau mare spunând că …
Clătite (pancakes) cu lapte condensat și îndulcit
PUB Sunt deja aproape doi ani de când mă joc cu laptele condensat și îndulcit de la DeLatte. Periodic, pot să vă ofer câte o …
Friptură de vițel la cuptor
Caut ficat de vițel pentru o rețetă. Bat măcelăriile din Cluj de mai bine de o săptămână și nu găsesc. În două rânduri am fost …
Piure reciclat
Vorbim aici despre un piure din cartofi, dar sunt convins că povestea asta poate fi adaptată și la piure din alte legume (conopidă, mazăre, năut, …