Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Aluat umplut
Zilele trecute am frământat de pizza. Am și făcut pizza, chiar foarte bună. Din cantitatea de aluat îmi ieșeau șase pizza. Am făcut doar patru …
My father’s veal soup
I’m convinced that a significant part of my passion for cooking and food comes from my father. He never sat and taught me how to …
Ciorbă de vițel cum face tata
O însemnată parte a dragului meu pentru gătit și mâncare vine, sunt convins, de la tatăl meu. Nu a stat niciodată să mă învețe cum …
Conopidă în trei feluri și puțin porc
Dacă dai o tură prin piețele agro-alimentare azi, nu găsești mare lucru. Sigur, tarabele-s pline dar în general e cam aceeași marfă: cartofi, sfeclă roșie, …
Pizza pe modelul “puțin dar bun”
Dragii mei, uneori mă lovește așa o poftă de pizza, de n-o pot descrie. În general, nu-s mulțumit de oferta de pe piață (sunt puține …
Un nou val în gastronomia românească?
Recent, Cristi Roman (pentru cine nu știe, Cristi s-a făcut bucătar pentru că așa a vrut, trăiește în Irlanda și este unul dintre primii bloggeri …
Turkey soup with colored vegetables
A simple soup, little requirements, a plate that looks nice and ticks all the boxes of a food plate: it’s nutritious, tastes good, smells good …