Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Asian style chicken soup
This is not an Asian soup made after an original recipe, but it’s a bowl resulted from the shy exploitation of an equally shy wish: …
Supă de pui în stil asiatic
Nu e o supă asiatică făcută după o rețetă de la mama ei, e un bol rezultat din exploatarea cuminte a unor dorințe la fel …
Sunt bucătar și mă mândresc cu asta
Scriu acest articol stimulat cumva de cel postat azi de Cristi Roman, în care vorbește despre bucătarii profesioniști și despre bloggerii culinari ca făcând parte …
Din cuptor
Sunt prieten cu Cristi de 7 ani, de când lucram în același birou, pentru două companii diferite din grupul Transilvania General Import-Export (European Food, respectiv …
Rooster bouillon
I was 6 or 7 years old. My grandmother had a big rooster (so it seemed back then) the color of the sand, with red …
Zamă de cocoș
Aveam 6-7 ani. Bunica mea avea un cocoș mare (mi se părea mie atunci), de culoarea nisipului, cu pene roșii în coadă, încovoiate ca niște …
Ca un fel de tapas
Despre tapas am scris aici, aici, aici. Și am mai scris și prin alte locuri. Citiți după link-uri, rogu-vă, dacă nu știți ce-s acelea și …
Cremă de lapte cu mascarpone
PUB Nu mă deranjează faptul că mii, poate sute de mii de români sărbătoresc azi un sfânt patron al iubirii declarate-n public. Dacă ar sărbători …