Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Beef – the final frontier
Beef- the final frontier, așa am numit primul curs de gătit pe care l-am ținut ieri la Miele Boutique, în Cluj, asistat de colegul Ciprian …
Frigănele
Ce mai poți inventa nou pentru micul dejun (masă care-mi revine spre prgătire în mai toate diminețile, apropo)? Sigur, poți, dacă-ți aloci timp pentru asta. …
Risotto cu legume
Mai am câteva rețete de risotto pe blog. Cred că nu-i niciuna care să nu se fi soldat cu comentarii de genul “prea mult sos” …
Despre exemple
“Dacă mi-e poftă de ceva bun, îmi fac. Când e vorba de făcut mâncare, nu mi-e lene niciodată.” Simion Felea, 82. Tata Nonu are 82 …
Sausage stew – the new version
The stew made from winter vegetables (potatoes, carrots, turnip cabbage, celery) is one of the first things I started cooking in my childhood. First, without …
Tocană cu cârnați – versiune nouă
Tocana de legume (cartofi, morcovi, gulii, țelină) ce se găsesc iarna în mod obișnuit, e unul dintre lucrurile pe care am început să le gătesc …
Chocolate’s love’s best friend
Dacă dragostea trece prin stomac, dacă senzația de „îndrăgosteală” e legată de ciocolată (conform unor studii pe bune), și dacă fluturii stau în stomac în …
Perfecțiunea e în detalii
Perfecțiunea stă la taclale cu Necuratul, în fiecare detaliu pe care-l sărim sau pe care îl luăm în seamă. Poate să vi se pară radicală …