Deși v-am spus că seria de promovare a micilor afaceri de pe meleagurile noastre s-a încheiat, astăzi vă mai zic totuși câte ceva despre una dintre cele pe care nu le-am menționat, dar care merită amintită. Vorbim despre PapoHAPO, în spatele căreia se află familia Vlădău. Au apelat la noi …
Iată că am ajuns şi la finalul acestui internship. Tare repede a mai trecut timpul. A fost o experienţă unică, ce nu trebuie ratată, oameni frumoşi, reţete uşoare şi gustoase, pe placul tuturor. Pentru mine a fi unul dintre participanţii la acest program de internship organizat de Chef Adrian Hădean …
Rețetă de astăzi, este una pe cât de simplă, pe atât de gustoasă și rafinată, datorită brânzeturilor care o completează. Dauphinoise este o metodă de gătire a cartofilor originară din regiunea Dauphiné, situată intre Alpi și valea Rinului, în sud-estul Frantei. Practic, vorbim despre felii subțiri de cartofi, gratinate, cu …
Dragii mei, iată că am ajuns și la finalul campaniei e promovare a business-urilor de pe meleagurile noastre, de la producători artizanali, la locații excepționale, am considerat că cele 15 (că atâtea au ajuns) merită câte un articol pe blog, iar povestea lor merită citită de cât mai mulți dintre …
O să încep cu„ povestea batogului de crap”, minunat spusă de către producătorii acestui delicios preparat. „La porţile Deltei Dunării, pentru prepararea acestei delicatese rafinate se foloseşte o reţetă transmisă din generaţie în generaţie, păstrată cu sfinţenie. Batogul, preţios la înfăţişare se obţine cu mult suflet, răbdare şi grijă, acestea …
Când viața îți dă..măsline, faci din ele ulei de măsline. Și nu doar așa, din joacă, ci încerci să faci unul dintre cele mai bune uleiuri de măsline care există. Sortimente or fi, nu multe, foarte multe, dar garanția că munca pe care o faci este una extrem de bună, …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
