Când spui prăjitură cu ciocolată, primul gând mă duce la o amandină cu blat însiropat cu aromă de rom, o cremă din belșug și o glazură delicioasă. Chiar daca nu o pregătesc atât de des, rămâne în topul preferințelor mele. Hai să iți arat cât de simplu am pregătit-o . Ingrediente blat …
Ciocolată. De departe desertul meu preferat din toate timpurile. Ador prăjiturile cu ciocolată, sau orice conține acest ingredient. În special ciocolată neagră. Este bună în orice combinație cu fructe, nuci, biscuiți etc. Așa că astăzi abia aștept să vă prezint una din prăjiturile mele preferate, french silk pie sau plăcintă …
Am ajuns și la finalul seriei de interviuri, iar Cristina este cea care are ultimul cuvânt de spus. Deja știm că ii place să gătească, mai știm și că îi plac deserturile, dar nu știm foarte multe despre ea. Haideți să vedem ce ne povestește. :) 1. Cine ești și …
Cea mai delicioasă inspiraţie în orice anotimp. Blat dens cu ciocolată neagră, jeleu de ciocolată albă şi afine, nu se putea ceva mai „ciocolătos”, căci aceasta este tema săptămânii. Fie că doriţi să sărbătoriţi pe cineva, să oferiţi un cadou culinar sau să bucuraţi pe cineva cu ceva dulce, iată …
Când vine toamna, în mintea mea sunt numai plăcinte cu tot felul de umpluturi cu fructe de sezon, sucuri de roșii, conserve pentru iarnă, zacuscă etc, așa că foarte greu mi-a fost să ma opresc la un preparat. Însă, ca și inspirație, am avut un desert care mie îmi place …
Am revenit cu un nou episod din seria Chop Chop, în care, încă hotărât să fac dreptate puiului românesc, puiului de familie bună de la Familia Safir, vă arăt o rețetă, vai mamă, vorba aia, de vă lingeți pe degete. Nu de alta dar bucățile de carne-s glazurate, deci involuntar …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
