Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Vârtej de vitamine
Bună să vă fie inima. Sănătatea, în general:). Azi n-am pentru voi o rețetă de mâncare, am doar o simplă prezentare a unui supliment de …
Filet mignon
Mușchiul de vită (mușchiulețul, ca să fiu mai precis) are două capete, unul mai gros și bulbucat și unul subțire, conic. Nu comic, conic. Întrucât …
Roast Beef
Ce-i mâncarea asta, de unde vine ea, când se mănâncă în mod tradițional, aflați repede de pe Wikipedia. Cum puteți să o faceți acasă fără …
Somon cu mazăre
Dacă peștele miroase a apă de mare sau a curat, înseamnă că nu-i pe gheață de prea multă vreme. Cu aceste vorbe în minte, am …
Tăierea porcului: de la prostie la ipocrizie
Update: Am oprit de la publicare câteva comentarii, am acceptat alte comentarii doar după editare. Să ne înțelegem, dragilor, blogul meu nu e un forum …
Sarmale cu arpacaș și prune uscate
Îmi plac sarmalele cu carne de porc, nu vă mint. Le prefer însă pe cele cu vită, parcă se țin mai bine în furculiță (nu …
Lemon sauce for fish and other vegetables
I got this recipe from Tătaru, who had learned it from a great chef, via internet. I tried it and it was a success from …
Sos de lămâie pentru pește și alte legume
Am primit rețeta de la Tătaru, care a învățat-o de la un mare bucătar, via internet. Am făcut-o și a ieșit din prima. De unde …
Beef – the final frontier
Beef- the final frontier, așa am numit primul curs de gătit pe care l-am ținut ieri la Miele Boutique, în Cluj, asistat de colegul Ciprian …
Frigănele
Ce mai poți inventa nou pentru micul dejun (masă care-mi revine spre prgătire în mai toate diminețile, apropo)? Sigur, poți, dacă-ți aloci timp pentru asta. …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!