Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Ciurighele cu cidru, lămâie și cardamom
Reteta mea de ciurighele cu cidru, lămâie și cardamom combina savuros ciurighelele subțiri, crocante cu sosul de limetă, cardamom, sȃmburi dulci de caise.
Piept de porc în bere neagră
Carnea de porc este preferata mea. Pentru versatilitate, tradiție. Iată azi o rețetă pentru care merită să încingeți cuptorul: piept de porc în bere neagră.
Chifteluțe suedeze în sos
Ce e fain la aceste chifteluțe suedeze în sos? Faptul că sosul cremos și aromat merge minunat lângă orice variantă de garnitură: orez, cartofi piure, paste.
Doradă cu fenicul
Doradă cu fenicul, la cuptor și cimbru proaspăt uşor picant. Carnea ușor uleioasă a doradei, este perfectă alături de izul discret de anason al feniculului.
Salată de vinete moldovenească
Nimic nu egaleaza gustul vinetelor coapte pe plită. Vară înseamnă și salata de vinete moldovenească, o salată savuroasâ de sezon, în care vȃnăta e regina.
Mititei de casă
Vara e vremea grătarelor. Vă propun să ”vă complicați” (cum mi se spune cand gătesc ceva ce se găsește de-a gata) și să faceți mititei de casă.
Mămăligă în straturi
Mâncărurile nepretențioase, cu ingrediente simple, au gust. De aceea împărtășesc cu voi azi gustul copilăriei mele – mămăligă în straturi.
Vită Stroganoff
Fel de mȃncare faimos din bucataria rusească, servit la petreceri şi dineuri, vita Stroganoff este alegerea perfectă si pentru o cină rafinată cu prietenii.