Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Cozi de vițel cu piure rustic de cartofi
Sunt seri în care ai nevoie de o mâncare cu rădăcini adânci, o mâncare care să stea bine lângă un pahar de vin și care …
Fasole cu ciolan afumat la cuptor – rețeta lui Adi Vasile
Dragii mei, se pare că lui Adi Vasile i-a plăcut tare la noi pe blog, așa că s-a întors cu o nouă rețetă. Și nu …
Ciulama din mix de ciuperci
Ciupercile au fost dintotdeauna elemente gastronomice prezente în bucătăria noastră, practic, am crescut cu diverse preparate (inclusiv supă cremă de ciuperci) și ciulama în toate …
Clătite gratinate cu ciuperci
Sunt unele rețete care nu au nevoie de prea multe cuvinte. Doar mirosul și gustul lor spun povești mai bine decât ar putea-o face orice …
Consommé limpede de ciuperci cu tortellini
Când vine toamna, unul dintre primele lucruri pe care le aștept cu nerăbdare sunt ciupercile. Este anotimpul meu preferat pentru gătit, pentru că aduce în …
Terină cu ciuperci și clătite sărate cu spanac
Ciupercile sunt incredibil de versatile și mereu surprinzătoare: aromate, ușor dulci și cu o textură care se potrivește perfect în atât de multe preparate. De …
Hummus cu morcovi copți – o cină simplă
Dragii mei, azi am vrut ceva simplu, bun și sățios. Am deschis frigiderul și dulapurile, am scos ce aveam la îndemână și mi-a ieșit un …
Muhammara – pastă de ardei copți și nuci
Muhammara este genul de preparat care se pune în mijlocul mesei și se împarte între prieteni, alături de pâine proaspătă sau lipii calde. Perfectă de …
