Papanași cu mascarpone și pralină de alune
Dragobetele este o sărbătoare a iubirii autentic românești, iar pentru mine, iubirea se exprimă cel mai bine printr-un preparat tradițional, reinterpretat cu un twist modern. …
Carne de porc cu dovlecei și piersici din compot – o rețetă rapidă cu gust de acasă
Dragii mei, astăzi vreau să vă povestesc despre o rețetă care mă duce cu gândul la mesele simple și pline de gust din Ardeal – …
Ciorbă de fasole în bol de pâine
Ciorbe / Bread / Legume / Meat Recipes / Porc / Rețete cu carne / Rețete interni / Soup / Supe / Taste of Romania / Taste of Romania / Zemoase
Bună, oameni dragi. Iată că a venit momentul să vă prezint ultima mea rețetă din cadrul acestui internship și nu puteam să îl închei decât …
Damen Kabritzen – dulciuri șvăbești
Pentru rețeta de astăzi am decis să mă inspir din rețetele de dulciuri pe care șvabii din Banat obișnuiau să le folosească în urmă cu …
Clătite bucovinene – povești românești
Clătite bucovinene, e ceea ce am ales azi pentru tema care acoperă această minunată zonă din România, Bucovina. Pentru cei care mă cunosc, clătitele sunt …
Chiroște moldoveneşti cu cartofi și ceapă călită
Astăzi am ales să vă prezint una dintre cele mai vechi rețete din Bucovina: chiroște (colțunași) cu cartofi și ceapă călită. Este o rețetă simplă, …
Bulz umplut cu brânzeturi – o rețetă cu dor de copilărie
Dacă ați urmărit rețetele pe care le-am postat de-a lungul timpului în cadrul acestui internship, înseamnă că știți deja faptul că cele care-mi aduc aminte …
Plăcinte cu varză dulce și chimen
Appetizer / Bread / Iarnă / Meatless recipes / Rețete fără carne / Rețete interni / Taste of Romania / Taste of Romania / Uscături / Vară / Vegan
Cu poftele nu te pui! ☺️ Și cum tema acestei săptămâni a fost “Mi-e poftă de…”, nu am stat foarte mult pe gânduri și am ales …
Gogoși ca la mama acasă
Rețeta asta de gogoși nu e una oarecare, ci e rețeta pe care mama o face când e rost de sărbătoare și știe că ne …
Borș moldovenesc de găină cu tăiței de casă
Ciorbe / Legume / Meat Recipes / Primăvară / Pui / Rețete cu carne / Rețete interni / Soup / Supe / Taste of Romania / Vară / Zemoase
Bună, oameni dragi. Fac ce fac și mă întorc tot spre rețetele preferate din copilăria mea. Tema acestei săptămâni fiind “Tradițional cu gust”, nici nu …