Cine nu vrea o gustare delicioasă lângă cafea, lângă ceai ..sau pur și simplu pentru gustarea dintre mese? Acești biscuiți cu ciocolată și portocale, se pregătesc super simplu, din câteva ingrediente și credeți-mă că a doua zi sunt și mai gustoși. Nu știu de ce, dar mă duc cu gândul …
Ador cărțile de bucate vechi, pe care le am “moștenire” de la mama. Mi se pare că atât am evoluat, și este fascinant să vezi modul și felul în care se gătea pe timpuri. Am răsfoit un picuț cartea pe care o aveam acasă și am găsit o rețetă de …
În biblioteca mea se regăsesc multe cărţi de inspiraţie culinară. Le ador pentru că mă ajută sau mă inspiră să pregătesc feluri de mâncare gustoase, să îmi aduc amprenta personală în meniul pe care îmi doresc să îl prepar, să îmi impresionez invitaţii, să îmi bucur familia şi prietenii şi …
Heatlhy shawarma pentru azi. Nu doar că e ușor de făcut, dar e și gustoasă și mult mai sănătoasă decât orice cumpăram de la fast food-uri. Ia să vedem cum am procedat cu această shawarma Cumpără carne de pui Zdravăn Moldovenesc de la Familia Safir. Condimentează cu chimion pudră, sare, …
Lecții de la bunica… Din păcate eu nu prea am avut parte de lecții de la bunica, deși mi-aș fi dorit să învăț multe lucruri de la ambele bunici. Am însă amintiri vagi, legate de mesele la care mergeam, și îmi amintesc câteva deserturi pe care le făceau. Biscuiți linzer …
Preparat tradiţional românesc, cu un gust bogat şi savuros, ostropelul de pui sau tocăniţa de pui cu usturoi este una dintre reţetele care mă duc cu gândul înapoi în copilărie, la bunica care ne aştepta tot timpul de la şcoală sau de la joacă cu mâncăruri delicioase pregătite cu multă …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
