Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Broth and vegetables with Chinese noodles
I “fished” some Chinese noodles from Lidl (there is one in my neighborhood) the other day. I put them to work, meaning I boiled them …
Legume și supă cu tăieței chinezești
Am “pescuit” niște tăieței chinezești in Lidl (e unul în cartier) zilele trecute. I-am pus la lucru, adică i-am fiert (nu erau din orez ci …
Cât de greu poate fi…
Cât de greu poate fi să faci niște ochiuri fără ulei? Încingi o tigaie antiderentă, spargi ouăle în ea, pui capacul deasupra, ții tigaia pe …
Ce credeți despre bucătăria românească?
Nu știu dacă v-a mai întrebat cineva până acum, oricum, răspunsuri sporadice la această întrebare nepusă aici, vin în comentarii de genul “românii nu-s înstare …
Noutăți la DeLatte
Cine trece pe aici destul de des, știe că am promovat laptele condensat și îndulcit DeLatte, utilizându-l în câteva rețete de desert. Voi face asta …
Un strop de iubire
Prietenii de la Aqua Carpatica organizează un concurs pe Instagram (de când am descoperit Snapseed, aplicația cu care-mi prelucrez pozele din telefon intru tot mai …
Topul restaurantelor din Cluj
Dacă ar fi să fac un top al restaurantelor din Cluj, aș începe de la micul dejun. Poate pentru că-i secțiunea din meniu care merge …
Curcan cu sfeclă și dovlecel
Rețeta de azi e cu curcan. Și cu oala sub presiune. Revin la oala asta și pentru că primesc destul de des mesje în care …
Valentine’s day la Camino
E cam full house azi la Camino. Chiar și eu voi fi în seara asta acolo, îmbrăcat frumos (în șoalele mele de bucătar) și pregătit …
Cușcuș (cous-cous) cu pui, ghimbir și oregano
UPDATE: pentru că mâine-i ziua cu Sfântu’ Valentin, luați de citiți și vă veseliți. Sau nu. Am primit o pungă de cușcuș italienesc, din griș …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!