Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Gala Premiilor ” Chefi de România”
This year, the first edition of the “Romania Chefs” Awards Gala took place, under the careful guidance, but above all, organization, of Daniela Sima. In …
Piept de rață cu tagliatelle de dovlecei
Propunerea mea pentru rețeta de astăzi este – piept de rață, “cea mai gustoasă și mai suculentă friptură de cuptor” după părerea lui Anton Roman, …
Osso buco sau rasol de vițel gătit lent
Îmi plac foarte mult rețetele care se bazează pe slow cooking, deoarece am o satisfacție diferită la sfârșitul procesului atunci când văd rezultatul. Deși la capitolul …
Ciorbă de pește cu ardei umpluți – o idee inedită
Altele / Iarnă / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Taste of Romania / Toamnă / Zemoase
Și pentru că a sosit “Iarna pe uliță”, m-am lăsat inspirată de “Amintiri din copilărie”, când venind înghețată de la săniuș, cu obrajii roșii, mama …
Borș de sfeclă roșie și cruton cu brânză de capră
Altele / Iarnă / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Zemoase
Astăzi am să vă prezint prima mea rețetă, și anume Borș de sfeclă roșie cu brânză de capră și ceapă caramelizată. Este o rețetă foarte …
Supă cremă de roșii cu ghimbir și chilli
Altele / Iarnă / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Zemoase
Vremurile reci cer supe pe măsură. Calde, reconfortante, iar dacă mai sunt și extrem de sănătoase, pachetul este complet. Supa de roșii este una din …
Prezentare Interni 2023 – Monica Paraschiv
Cea care încheie seria prezentărilor este Monica. Pasionată de gătit, își răsfață familia cu preparate care mai de care, și vorbește cu mare drag despre …
Prezentare interni 2023 – Mărzăneșteanu Cristina
Continui seria prezentărilor cu următoarea interna a acestui an, Cristina Mărzăneșteanu. Pasionată de deserturi, îi place să gătească pentru cei dragi, să încerce preparate noi …
Prezentare interni 2023 – Ramona Dănescu
Dragii mei, a mai trecut un an an plin de rețete tare faine, iar acum e timpul ca Ioana, Ionela și Cristina să predea ștafeta. …
Scoici Saint Jacques cu sparanghel și ou fript
Doamnelor, domnilor, continuăm șirul rețetelor extrem de simple, din emsiunea “ La cină”, bineînțeles. Am pentru voi o rețetă care e perfectă și pentru micul …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!