Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Brandy Vecchia Romagna – un partener în călătoriile către inedit
Mie îmi place să beau brandy Vecchia Romagna cu gheața, dar voi puteți să-l consumați după bunul plac. Mereu atent și în mod responsabil!
Pulpe de pui cu fructe deshidratate – pentru gurmanzi și nu numai
Pulpe de pui cu fructe deshidratate – pe cât sună de simplu, pe atât de gustos e preparatul. Nu-i ușor să fii gurmand, mai ales …
Supa de chimen ca la bunica – leac vechi pentru imunitate
Supa de chimen, așa cum o știm cu toții este o supă nu doar gustoasă, ci și una care ajută organismul în momentele în care are nevoie.
Tocinei dulci, cu spumă de iaurt şi sirop de soc
După o raită prin bucătăria moldovenească, m-am oprit la tocinei de cartofi with a twist: tocinei dulci, cu spumă de iaurt şi sirop de soc.
Învârtită cu mac – gustul aromat de altădat’
Azi vă prezint o rețetă cu tradiție – învârtită cu mac. Nu pot să mă gândesc la Bucovina fără să îmi vină în minte mirosul de pâine și cozonac, coapte în vatră
Brânză topită care nu-i brânză topită, ci brânză pe care am topit-o
Astăzi vă spun despre brânză topită. Am făcut o combinație inedită cum n-ar fi făcut bunica. Și dacă am trufă, dau și cu trufă și mă bucur.
Tikvenik cu dovleac – sau un alt fel de ștrudel
Ce spuneți de o porție de Tikvenik cu dovleac? Cred că e unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-am mâncat vreodată și nu exagerez.
Legume coapte, da’ cu simț pentru cei ce cred în gust bun și fără carne
Astăzi vă spun o poveste despre legume coapte, da’ cu simț. Legumelor li se fac multe nedreptăți, sunt considerate mai degrabă “garnitură”.
Supă-cremă de pere, mere şi cartofi – un adevărat deliciu
Supa-cremă de pere, mere și cartofi, ce fierbe domol, îmi aminteşte că zilele reci îşi revendică din nou lunile din casa timpului.
Mac and cheese – o rețetă iubită de copii și de adulți
Astăzi vă propun o rețetă ușoară de paste, cu sos cremos de brânză și note subtile de nucșoară, desăvârșite în cuptor: paste mac and cheese.
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!