Platou haiducesc, legume coapte și salată
Astăzi am ales sa fac ceva special pentru prietenii mei carnivori. Stiti oamenii aceia pentru care o masa adevarata începe cu …
Pizza falsă cu blat din carne de pui
Pentru această rețetă adaptată temei Carnivor, am pregătit o pizza cu blat din carne de pui măcinată, completată cu bacon crocant și mozzarella, iar pentru …
Mămăligă în straturi cu cârnați și ou ochi
Mi s-a făcut dor de gustul acela simplu, autentic, de mâncare românească făcută cu ingrediente bune și fără prea multe artificii. Așa că astăzi am …
Cornbread American cu Smântână și Gem de Căpșuni
Pentru această rețetă cu poveste, am pregătit un cornbread american clasic, din mălai fin și făină albă, copt până devine auriu și fraged, pe care …
De vorbă cu internii: Ancuța Rațiu
Anul acesta am mers înainte cu o echipă formată din doi interni. Doi oameni diferiți, cu povești diferite și, mai ales, cu feluri diferite de …
De vorbă cu internii: Dragoș Gherasim
Internii mei nu sunt doar niște nume sub rețetele de pe blog. Îmi place să aflu cine sunt, ce-i pasionează, ce gătesc când nu gătesc …
Grătar cu prietenii
Legume / Meat Recipes / Porc / Pui / Rețete cu carne / Rețete interni / Taste of Romania / Uncategorized / Vară
Finala Campionatului Mondial a fost pretextul perfect să ne strângem toată gașca în grădină. În timp ce unii discutau despre meci, grătarul devenea adevărata …
Focaccia Cheese Steak
Pentru această rețetă cu tema „ceva la grătar”, am pregătit un sandviș generos pe focaccia: mușchi de vită făcut pe tigaia grill, cașcaval afumat, iaurt …
Bulgărași Raffaello cu struguri
Astăzi aveam nevoie de o gustare rapidă și, în frigider, aveam doar trei ingrediente: o cremă de brânză, nucă de cocos și struguri. Ingrediente pentru …
Piersici caramelizate cu ricotta
Pentru această rețetă de vară, am pregătit un desert simplu din doar trei ingrediente: piersici coapte, zahăr brun și ricotta cremoasă. Piersicile se caramelizează direct …