Budincă de croissant cu ciocolată
Ieri am cumpărat prea multe croissante. Eu și soția mea le aveam amândoi pe lista de cumpărături și, fără să știm unul de altul, am …
Supă de salată cu leurdă, cârnați și ou
Ciorbe / Legume / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Salad / Soup / Supe / Taste of Romania / Zemoase
Sâmbătă, o dimineață aceasta superba de primăvară, mi-am făcut drum și am plecat devreme spre piață, cu gândul să gătesc ceva simplu, dar plin de …
Pogăcele reinterpretate (a’ la mama)
Îmi aduc aminte zilele de sâmbătă dimineața când mă trezeam cu un miros de gătit prin casă, nu era zi de mers la școală, era …
Tort de zahăr ars cu măr caramelizat și afine
Un desert simplu, dar cu suflet, care imi aduce aminte mereu de mama mea si de dragostea ei. Mama mea este o gospodină desavarsită, iar …
Sufleu de conopidă – pentru mama
Primele raze de soare și-au făcut loc timid, vestind sosirea primăverii și, odată cu ele, natura înveșmântată în straie noi, în culori vii și în …
Trio deserturi românești – Chec, Savarină, Clătită- Dragoste până la ultima linguriță
Bucătăria româneasca surprinde la fiecare pas și în fiecare colț de țară. Surprinde prin ingrediente simple, prin diversitatea de rețete, prin arome și tradiții. Și …
Mușchiuleț de porc în crustă de microplante
Dragobetele, la români, nu era doar o sărbătoare a îndrăgostiților. Era o zi a începuturilor. O zi în care satul ieșea la lumină. Oamenii din …
Prezentare interni 2026 – Ancuța Rațiu
Încheiem prezentările cu Ancuța. Ancuța completează echipa din acest an cu experiență solidă în business, spirit antreprenorial și proiecte construite cu sens pentru comunitate. Crede …
Prezentare interni 2026 – Andreea Mihăilescu
Astăzi o citiți pe Andreea, intern în programul din 2026. Vine cu mirodenii adunate din Orient și Asia, cu înghețată pusă fără teamă lângă un …
Prezentare interni 2026 – Dragoș Gherasim
Pe blog, locul la masă se câștigă scriind. În 2026, alți 3 iubitori ai gastronomiei au ales să intre în bucătăria asta nu doar ca …