Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Nuggets de pui – bucurie pentru copii
Îmi amintesc cu drag zilele de weekend de când eram copil, în special cele de duminică, deoarece pe vremea aceea se lucra și sâmbăta, iar …
Gnocchi cu pesto verde
Întotdeauna culoarea verde mă inspiră în bucătărie. Asociez de fiecare data această culoare cu venirea primăverii și automat cu apariția tuturor verdețurilor și legumelor proaspete, …
Tartar verde crud
Appetizer / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Vară / Vegan / Vegetarian
Următoarea provocare a lui chef Adrian Hădean? Verde crud.Provocarea m-a inspirat către un minunat tartar verde crud. Consumul unei porţii de crudităţi verzi zilnic este foarte …
Asociația Adi Hădean devine Black Sea FooDignity
Anul 2023 vine cu câteva schimbări majore. Și mă refer aici la Asociația Adi Hădean, care, pe lângă faptul că și-a schimbat numele, are multe …
Linguine cu sos de broccoli și salsiccia
Buongiorno, azi dăm o fuga în Italia, cu un preparat bogat în culoare și cu o explozie de arome. Și acum vorbind serios, cine nu …
Plăcintă cu pește – o gustare inedită
Pentu a defini tema sau mai bine spus provocarea lui chef Adrian Hădean „de prin piaţă”, am să pornesc de la definiţia cuvântului piaţă. „Piaţa” …
Cartofi noi cu verdeață și telemea și ouă ochiuri
Altele / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Taste of Romania / Toamnă / Uscături / Vară / Vegetarian
Nu contează câte grade sunt afară, pentru mine începe primăvară la 1 martie 😊 Ador legumele și fructele de sezon, verdețurile, florile.. Abia te-am asteptat primavara. Poate si faptul ca sunt născută intr-o zi de primăvară, mă face sa iubesc așa …
Tocană de năut – o mâncare sățioasă
Ador să merg în piață. Mi se pare că este un loc minunat să-ți găsești inspirația. Mai ales când este sezon. Îmi place totul, de …