The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Fasole albă cu cârnați picanți
Astăzi vă aduc o rețetă simplă, gustoasă și care se face repede: fasole albă cremoasă, legume sotate, cârnați picanți tăiați rondele, și un strop de untură cu jumări de casă, toate unite într-un preparat cu gust profund și autentic, exact cum trebuie să fie o mâncare gătită cu suflet. Ingrediente pentru fasole albă cu cârnați 1 conservă de fasole albă cremoasă (marca proprie Kaufland) 1 ceapă albă 1 ceapă roșie 1-2 fire de țelină apio Câteva frunze de paccioi (sau spanac proaspăt) 1 dovlecel mic (zucchini) 2 cârnați picanți, cu boia afumată 200 ml sos de roșii simplu, de calitate 2 linguri de untură cu jumări (făcută în casă) 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper după gust Mod de preparare Untura cu jumări (opțional, dar recomandat): …
Scoici Saint Jacques – scurtă călătorie în Suedia
Am sărbătorit Ziua Europei, chiar în bucăria mea, gătind am gătit Scoici Saint Jacques cu spumă de smântână și mărar – o farfurie simplă și …
Gnudi – găluștele italiene din ricotta și spanac
Când vine vorba de Ziua Europei, gnudi este rețeta pe care n-ai vrea s-o ratezi căci îți va cuceri papilele gustative. Eu am descoperit acest …