Bună, dragilor, Cele mai frumoase weekenduri sunt acelea în care toată gașca de prieteni se strânge la masă, iar un one-pot pumpkin turkey chili este perfect pentru a crea momente frumoase. Fiind un chili mai neobișnuit, toți vor aștepta nerăbdători finalul. Ca de obicei, fiecare participă, începând de la spălatul …
Mâncarea care apropie nu este doar despre gust, ci și despre experiența împărtășită, despre momentele frumoase petrecute în jurul mesei, de a crea amintiri împreună. Sunt preparate ce încurajează socializarea, împărțirea și bucuria meselor alături de cei dragi. Fie că sunt feluri de mâncare ce se pot împărți sau rețete …
Ăsta-i adevărul: când îți place băutura, porcul merge cu orice culoare de vin. Și cum o masă bună cere și o carne fragedă, azi am pregătit o scăricică de porc care se rupe de pe os, aromată și perfect echilibrată. Am lăsat-o să-și tragă gustul dintr-un amestec de condimente bine …
Și iată-ne ajunși la ultima prezentare din echipa de anul acesta. A fost o bucurie să descoperim oameni pasionați, gata să pună mâna, să învețe și să împărtășească mai departe. Astăzi, o cunoaștem pe Adina, cea care închide cercul, dar deschide, în același timp, un nou capitol pe blog. Haideți …
Continuăm prezentările de anul acesta și, cu mare plăcere, îi predau microfonul Cristinei. Dacă sunteți prin preajmă de ceva vreme, sigur o recunoașteți. Acum trei ani, a fost și ea parte din acest internship, o experiență care, se pare, i-a plăcut atât de mult încât a decis să revină. Și …
Internshipul continuă, iar bucătăria noastră primește un nou om dornic să învețe. Fiecare experiență aici înseamnă mai mult decât rețete și tehnică – e despre ritm, despre foc, despre a pune suflet în ceea ce faci. Azi facem cunoștință cu următorul intern, gata să intre în joc. Să-i urăm bun …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
