Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Panettone cu portocală și rom
Nu în preajma sărbătorilor, ci cu săptămâni bune înainte, casa mea a început din nou să ceară mirosul acela care mă întoarce imediat în copilărie: …
Brioche cu coajă de portocală
Există anumite mirosuri care ne ating direct în suflet, fără să ceară permisiune. Pentru mine, nimic nu evocă mai mult atmosfera de acasă decât aroma …
Producători români în lumina sărbătorilor – episodul 9
Episodul 9 ne poartă spre alte mestesuguri și alte feluri de a înțelege munca bine făcută.Ciuperci de pădure uscate cu grijă, ca să păstreze tot …
Producători români în lumina sărbătorilor – episodul 8
Episodul 8 aduce alte povești de muncă și pricepere.Deserturi fără zahăr, făcute cu grijă pentru gust și pentru echilibru. Paste artizanale lucrate simplu și corect. …
Coroniță babka cu ciocolată și portocale
Începem așa cum se cuvine luna decembrie, iar prima rețetă trecută în agendă este una fix așa cum v-am obișnuit: cu un nume ușor pompos, …
Producători români în lumina sărbătorilor – episodul 7
Episodul 7 aduce în față alți oameni care lucrează aproape de pământ și de ce le dă el.Un producător de fructe care lasă fiecare recoltă …
Tortellini cu dovleac și ricotta
Noiembrie are un fel al lui de a ne aduna în casă, de a trage peste noi o pătură caldă și de a ne pune …
Papagomboți – toamna unei copilării fericite
Dragilor, am realizat, zilele trecute, că multe dintre rețetele pe care vi le-am adus în atenție, în decursul acestui an, au o valoare sentimentală deosebită …