Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Semifreddo cu zmeură, pastă de fistic și lapte condensat
Ce e mai bună decât o înghețată vara ? Vă spun eu…semifreddo cu zmeură, pastă de fistic și lapte condensat. Practic cele mai bune arome, …
Coșulețe cu înghețată- un desert răcoritor
Oare ce poate fi mai delicios, mai răcoritor şi mai bun vara decât o minunată îngheţată? Şi dacă o prezentăm într-o formă potrivită ce poate …
Okroshka – supă rece de vară
A venit într-un final vara și căldura. Însă și pofta de mâncare nu mai este aceeași, ceea ce înseamnă că este o perioadă tocmai bună …
Plachie de peşte
La un tur al târgurilor de Crăciun, în drum spre Viena am făcut o escală şi la Budapesta unde într-un restaurant fain am servit o …
Pui cu ciuperci – Deliciosul de Vaslui Familia Safir
Dragii mei, bine ați revenit la Farfurii Curate cu o nouă rețetă, într-un nou episod. Încă facem dreptate puiului românesc, nu merge cu una, cu …
Gullac cu dulceață și sirop de trandafiri
Tema pentru această săptămână este cu drag, din vacanță. Tocmai ce m-am întors dintr-o vacanță scurtă, dintr-un loc în care trandafirii sunt florile naționale, astfel …
Bougatsa- plăcintă cu crema de griș și aer de Grecia
Pentru mine, vacanțele din Grecia rămân vacanțele de suflet. De la culoarea mării, de la peisaje…dar în special datorită mâncării :). Integrez destul de des aromele Greciei …
Tort Diplomat – un desert ușor
Tortul Diplomat – cea mai populară rețetă la noi acasă când eram copii. Nu exista o ocazie la care acest tort să nu fie prezent. …
Eton Mess – un desert de vară
Vara prin definiție este pentru deserturi ușoare, răcoritoare și fructate. De data asta am ales să pregătesc Eton Mess, un desert tradițional englezesc, care poate sună …
Cotlet de porc, chutney de cireşe şi salată de mazăre
Altele / Appetizer / Deserturi / Dry Stuff / Dulciuri / EatThis / Meat Recipes / Meatless recipes / Porc / Premium / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Sweet / Sweets / Toamnă
Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!