Ciorbă de fasole uscată cu ceapă murată și pâinici de casă
Când mă gândesc la ceva tradițional și bun, în mare parte este cu fasole, de ce nu!? Până la urmă fasolea o regăsim în foarte …
Când mă gândesc la ceva tradițional și bun, în mare parte este cu fasole, de ce nu!? Până la urmă fasolea o regăsim în foarte …
Cum nu mă dezic de obiceiurile din familie, tot puiul este în topul meselor de duminică, cel puțin la noi în familie. M-am inspirat de …
Îmi place fasolea în toate modurile posibile fie ea zamă, iahnie, frecată, salată, însă azi am încercat o combinație nouă și bine am făcut. Ați …
Cotlet de porc cu piersici. Împreună, pe aceeași farfurie. Nu, nu e din greșeală. Și nici vreo tactică de-a mea să promovez consumul intens de fructe, cum m-au acuzat băieții mei. E doar una dintre rețetele mele preferate de vară. Carnea de porc ”iubește” aromele fructate și dulci – acrișoare de piersică. Iar notele de cimbru cu care se întrepatrund completează perfect acest fel de mâncare văratic. Doar vremea mai are să prindă din urma căci momentan e vară doar în bucătăria mea.
Un Chef bun nu este doar creativ, ci și chibzuit. El trebuie să știe când și cum să-și dozeze resursele – atât pe cele exterioare, …
Am primit provocarea Liei de a face un desert cu legume cu foarte multă bucurie și mi-am amintit instant de o „ciudățenie” foarte gustoasă pe …
Orice gospodină pune câte ceva în cămară, pentru a avea iarna. Sunt foarte multe conserve ce se pot prepara: castraveţi muraţi sau în oţet, gogoşar, …
Am plecat la piață cu gândul că nu voi cheltui mai mult de 9 lei pentru două persoane (plus 1 leu pentru ulei și condimente, …
Am sărbătorit 1 Decembrie acasă, împreună cu câțiva prieteni cu care am împărțit pâine, fasole, ciolan, cârnați și vin. Și horincă din Maramureș, de la …
PUB De ce ai pune fasole-n borcan, dacă găsești fasole tot timpul anului? Poate pentru a scuti din timpul scurt al zilelor de iarnă, poate …