Omletă în lipie cu șuncă, mozzarella și ardei
Nu cred că nu vi s-a întâmplat macar o dată să vă întrebați ‘Noi ce mâncam la micul dejun?’, mai ales daca aveți și …
Nu cred că nu vi s-a întâmplat macar o dată să vă întrebați ‘Noi ce mâncam la micul dejun?’, mai ales daca aveți și …
Fiind atât de cald, sunt convinsa că nimeni nu vrea să petreacă mult timp în bucătărie. De asta sunt aici, să vin în ajutorul …
Nu contează câte grade sunt afară, pentru mine începe primăvară la 1 martie 😊 Ador legumele și fructele de sezon, verdețurile, florile.. Abia te-am asteptat primavara. Poate si faptul ca sunt născută intr-o zi de primăvară, mă face sa iubesc așa …
Pentru mine micul dejun perfect este alcătuit din ouă și legume. Știu că e important să începem ziua cu un aport de proteine, e important …
Am preparat această omletă din albușuri, din dorința de a reduce risipa alimentară. Am vrut să evit congelarea albușurilor rămase de la un alt preparat, unde …
Sfârșitul de săptămână acasă este un timp special și de răsfăț cu toată familia, pentru că înseamnă zile cu timp de stat împreună, zile ce …
Dragilor, de data aceasta am pentru voi un mic dejun la tigaie, tare consistent, pentru 2 persoane. Dacă sunteți fani mic dejun, și da, uneori …
Propun să începem ziua cu o budincă de orez şi mere, cu spumă de alune. Un mic-dejun simplu şi aromat, delicios atȃt cald, cȃt şi …
Un mic dejun excepțional nu trebuie sa fie doar savuros, ci musai și ușor de făcut. Primele raze ale dimineții îi activează doar pe unii (eu, din păcate, nu mă număr printre ei), așa că vă propun o rețetă atât de simplă, încât se face cu ochii aproape închiși. Pentru că într-adevăr, cele mai bune lucruri in viață sunt, de cele mai multe ori, cele mai simple. Așadar, o reinterpretare a clasicelor paste italienești ”cacio e pepe”, adaptată pentru mic dejun: ouă cacio e pepe. Adică jumări de ou, cremoase și perfect gătite, cu brânză și piper.
Nimic nu se compară cu un mic dejun săţios şi răcoritor, dimineaţa! Reţeta pe care v-o propun este una dintre felurile mele de mȃncare preferate, pe care le savurez des atunci cȃnd am în frigider ouă de casă proaspete. Este un fel de mȃncare pe care îl îndrăgesc şi copiii, atȃta timp cȃt pe lista ingredientelor boiaua afumată face loc celei dulci, iar fulgii de chilli sunt şterşi. Usturoiul, pus în cantităţi potrivite, în combinaţie cu ierburi şi restul ingredientelor, dă o savoare aparte, iar cremozitatea iaurtului grecesc e de neînlocuit în aceste ouă turceşti.